El Concejo Deliberante acaba de aprobar un proyecto que transforma a la comida típica regional denominada «CARNE A LA MASA», como PATRIMONIO CULTURAL DEPARTAMENTAL.
La propuesta fue presentada por estudiantes de 3° año de la Tecnicatura Superior en Gestión Socio-Cultural, del Instituto 9-014 Profesorado de Arte, en conjunto con la Específica de Turismo de la Cámara de Comercio.
¿QUÉ SIGNIFICA ESTO?
Según la Ordenanza 9375, se consideran integrantes del Patrimonio Cultural del Departamento de San Rafael, todos aquellos bienes trascendentes que material y/o culturalmente reportan un interés antropológico, histórico, arqueológico, artístico, artesanal, monumental, científico y tecnológico, que significan o pueden significar un aporte relevante para el desarrollo cultural, que se encuentren en el territorio del Departamento de San Rafael, o ingresen a él, cualquiera fuere su propietario, luego de su declaración como tales por la autoridad de aplicación.