Sabido es que son muchos los locales que venden comidas elaboradas que no tienen las mejores condiciones de higiene.
La semana pasada el juez Oscar de Diego fue por tres restaurantes, y ahora hizo lo mismo con dos rotiserías del mismo propietario, denominadas «Bernardo».
Las clausuras tuvieron lugar en Av. Sarmiento y 3 de Febrero, y Av. Sarmiento y 25 de Mayo. Como dijimos, ambos locales son propiedad del mismo dueño.
Personal de Bromatología y Contraventores realizaron el operativo, y se filtraron cuatro fotografías que publicó diario Los Andes, y que son asqueantes.
Las imágenes muestran como uno de los locales guardaba los alimentos en un freezer, así como también la gran población de cucarachas que tenían en sus cocinas.