La fruta provino de Mar del Plata, donde se cultivan más de 400 hectáreas de dicho alimento.
Fue una prueba piloto, que terminó con muy buenos resultados.
“Es una pulpa sin concentrar que salió muy bien. El producto colmó nuestras expectativas en cuanto a color y calidad, por lo que vamos a trabajar en el tiempo para poder desarrollarlo como parte de nuestra oferta”, comentó el gerente de la pulpera, Juan Carlos Cappadona.
Esto abre las puertas a seguir sumando experiencias, como alguna vez se realizó con el melón y el zapallo, que se ha convertido hoy en uno de los productos más requeridos por el mercado.