Tres familiares afectados por botulismo tras ingerir conservas

Escabeche
El sábado a la noche tuvo lugar un encuentro familiar en Cuadro Benegas, donde los asistentes aprovecharon para comer unas conservas.
Recién el lunes a la madrugada una de las comensales, de 67 años, se presentó en el Htal. Español, donde se le detectó el cuadro de botulismo.
Los síntomas de la paciente eran mareos, vista doble, nauseas y vértigo. Debió ser internada en terapia intensiva, donde la intubaron para recibir respiración mecánica.
El Dr. Valentín Limas, Jefe del servicio de Terapia Intensiva del Hospital Español, explicó que la mujer dijo que comió verduras y carnes envasadas, y que se le hizo una tomografía de cerebro
Por otra parte, horas después, una segunda mujer de 84 años asistió a Clínica Ciudad por la misma patología, siendo la tía de la anterior.
Ya en horas de la noche cayó al hospital la hermana de la primera, de 62 años, con iguales síntomas.
En todos los casos se les aplicó la toxina botulínica, por lo que se recuperan satisfactoriamente, aunque aún siguen graves e internadas en terapia.

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